Сибирские пельмени с капустой рецепт
Пельмени с капустой и фаршем
Рецепты шашлыка : из свинины , из курицы , в духовке. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Пельмени с мясом, капустой и салом 0.
Предлагаю попробовать пельмешки со свежей капустой. Это блюдо готовится перед употреблением. Такие пельмени нельзя заморозить. Эту вкуснятину можно только слепить и слопать горячими с холодненькой сметанкой. Готовим тесто: Яйцо, соль, молоко, масло смешать. Всыпать муку и замесить тесто я замешиваю комбайном на 2 скорости минут
- Ингредиенты для «Пельмени с квашеной капустой "Уральские"»:
- Маринованные помидоры Маринованные огурцы Консервирование разное Консервирование овощей Консервирование плодов и ягод Грибы маринованные Консервирование с пектином Салаты на зиму Квашеная капуста Варенье Компоты на зиму. Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с рыбой Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Холодные закуски с мясом Холодные закуски с птицей Горячие закуски с птицей Горячие закуски с мясом.
- Пельмени с капустой и фаршем — неплохой компромисс для тех, кто предпочитает классические рецепты, и для тех, кто готов к интересным кулинарным экспериментам. Будут довольны все, ведь начинка в таком варианте получается очень сочной, рассыпчатой и удивительно вкусной.
- В новом выпуске «Электрокулинарии» дореволюционные рецепты пельменей и вареников, поэтому план такой — лепим и варим, или морозим, но потом все равно варим. Архивная пресса и кулинары вовсю экспериментируют с начинкой и предлагают пельмешки сибирские, по-манчжурски, с редькой и вареники с чем угодно, а также просто «ленивые».
А вы уже пробовали пельмени с квашеной капустой? Довольно необычно, но вкусное исконно русское блюдо. Подойдет в пост, а также для тех, кто не ест мясо по идейным или другим соображениям. Пусть вас не удивляет необычное сочетание. Благодаря овощу, начинка получается сочной с легкой пикантной кислинкой. Если вы жить не можете без мяса, смешайте капусту со свиным фаршем.
